Nová sezóna, nový začátek

Vážení členové golfového klubu Ypsilonka a milí návštěvníci, 

s radostí a současně s velkým odhodláním bychom Vás rádi informovali o důležité změně, kterou jsme se rozhodli uskutečnit v naší restauraci na Vaší Ypsilonce. Po ukončení spolupráce s provozovatelem restaurace ze sezóny 2024 jsme se rozhodli převzít odpovědnost za budoucnost tohoto důležitého provozu a zajistit, aby se každý host cítil v naší restauraci příjemně a odcházel spokojený. 

Proč jsme změnu provedli?
Restaurační provoz je složitý obor, který vyžaduje neustálou pozornost a precizní vedení. Zpětná vazba od Vás, našich členů a hostů, nás utvrdila v tom, že v roce 2024 restaurace bohužel nenaplňovala očekávání, která máme na kvalitní zážitky v resortu, který je opakovaně oceněn jako nejlepší golfový areál v České republice. 

Proto jsme se rozhodli pro změnu. Naší ambicí je navrátit důvěru v restauraci a přiblížit její oblíbenost ke slávě a renomé, které naše hřiště dlouhodobě má. 

Nová posila, nová energie
Abychom zajistili skutečně kvalitní služby, posílili jsme náš tým o zkušenou profesionálku, paní Věru Hrazdirovou, která převzala roli manažerky restaurace. Paní Hrazdirová má za sebou 18 let zkušeností z restaurací a hotelů na nejvyšší úrovni. V minulosti pět let řídila Clarion Grand Hotel Zlatý Lev, jeden z nejlepších hotelů v České republice. 

Věra nás oslovila nejen svou profesionalitou, ale také osobním nasazením a vizí, jakým směrem restauraci posunout. Od podzimu 2024 spolu intenzivně pracujeme na novém provozu, na výběru nových kolegů a nastavení služeb, které budou odpovídat vysokým očekáváním našich hostů. 

Nová sezóna, nové začátky
V sezóně 2025 se chceme soustředit na poskytnutí zážitků, které odpovídají prestiži Ypsilonky. Restaurace bude nedílnou součástí tohoto zážitku a chceme, aby každý host, ať už člen klubu, golfový nadšenec nebo náhodný návštěvník, odcházel s pocitem spokojenosti. 

Budeme vytvářet prostředí, kde se snoubí profesionální přístup s přátelskou atmosférou. Věříme, že s novým týmem a vedením budeme schopni tuto vizi naplnit. 

Zveme Vás na Ypsilonku!
Nový provoz restaurace je jen začátkem změn, které si tým Ypsilonky klade za cíl pozvednout celkový zážitek našich hostů na vyšší úroveň. 

Děkujeme Vám za Vaši důvěru a věříme, že společně vytvoříme sezónu 2025 jako nový začátek skvělých zážitků na Ypsilonce. Těšíme se na Vaši návštěvu!